Upplevelser

Min son ska åka på klassresa!

Idag kom min son hem uppspelt från skolan. Inte för att han inte brukar vara glad när han kommer hem, men idag var något extra. Skolan hade nämligen beslutat att klasserna skulle få åka på en klassresa. Vart de ska åka var inte bestämt än utan detta skulle bero på hur mycket pengar varje klass skulle hinna samla ihop.

När jag gick i skolan var klassresor något hela klassen så fram emot hela året. Jag själv växte upp i en stor familj och att åka iväg på en resa var därför något som tillhörde det sällsynta. Jag kommer därför ihåg min egen klassresa till Portugal i högstadiet väldigt väl! För oss ungdomar innebar det ett tacksamt avbrott i studierna och jag minns att bara tanken av att ha detta att kämpa för gjorde att jag fick förnyad energi till att både plugga lite hårdare. Jag fick också ökad respekt för mina lärare som genom klassresan visade att de tänkte på oss och tyckte att vi förtjänade något för allt hårt slit vi gått igenom.

Att åka på klassresa är både roligt och ökar gemenskapen eftersom alla jobbar tillsammans för att kunna göra resan. Själva resan var naturligtvis höjdpunkten av det hela, men jag minns även att vägen dit bidrog till mycket kul tillsammans med klasskamraterna. Vi träffades på helger och sålde kanelbullar som våra mammor hade bakat kvällen innan. I efterhand förstår jag även vikten av att kämpa, att inte få allt gratis, och jag hoppas att min son också ska lära sig detta. Många gånger blir själva målet mycket större när man har behövt lägga energi på att uppnå det själv.

På min tid fick skolan sätta ihop klassresorna själva, allt från insamlandet av pengar till själva resan. Jag kan bara tänka mig hur mycket jobb som låg bakom hela den processen! Idag finns det olika organisationer som specifikt jobbar med att sätta ihop den perfekta klassresan, allt från resa till hela klassen till olika sätt för klassen att tjäna pengar. Vad jag förstår har lärarna hittat ett företag som erbjuder massor av alternativ för att tjäna pengar till klassen och för själva resmålet.

Hur som helst! Jag är oerhört tacksam för att min son ska få uppleva det som jag en gång fick uppleva, något han kommer minnas för alltid.

Dags att införskaffa sig en viltkyl

Som nybliven jägare (tog jägarexamen förra våren) så har jag varit med om en älgjakt och även varit ute och jagat vildsvin och rådjur. Älgjakten är speciell, det är på något sätt som att den är ”helig” och den står ut från att jaga annat vilt.

Det är väl kanske inte så konstigt med tanke på hur sammankopplad älgjakten är med Sverige och med tanke på hur lång tradition vi har av att jaga älg i Sverige.

Som jägare är det en tillgång att ha en viltkyl.

En viktig fördel med att köpa en viltkyl är att du skyddar viltet från skadedjur, exempelvis möss och flugor vilket minimerar risken för att det köttet ska bli dåligt på grund av bakterier från skadedjuren.

En annan fördel är att du kan hängmöra köttet utan att riskera att det är för varmt och att köttet blir dåligt under mörningstiden. Du får då ett perfekt hängmörat kött med rätt konsistens som inte riskerar att härskna eller har för hög bakterietillväxt.

En viktig del av en viltkyl är att den har bra kylaggregat installerat som ger rätt temperatur. En annan viktig del är att viltkylet har en bra ventilation. Just ventilationen är speciellt viktig om du hänger in vilt med fuktig päls i kylen.

Jag har hittat en hemsida som har bra information om vad man ska tänka på gällande viltkyl. De säljer både standardiserade viltkyl samt bygger custom-kylar för de som har behov av större lösningar.